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章永俊副研究员《北京手工业史》一书出版

    日前,本所章永俊副研究员个人专著《北京手工业史》由人民出版社出版,全书52万字,正文凡11章。该书为2009年立项的院重点课题《北京手工业发展史》的最终成果,同时该书还列入北京市哲学社会科学“十一五”规划重点项目及北京市社科院重大课题。
    《北京手工业史》一书旨在系统阐述北京手工业发展史的演变轨迹,探讨北京手工业的政策、制度、管理体制、经营方式以及手工业者的身份与地位诸问题,揭示各历史时期的主要手工业行业状况及其兴衰变化趋势,初步建立北京手工业史基本理论框架和手工业本身发展变化的动态体系。
    自先秦至1949年北京解放,北京手工业史主要经历了三个大的发展阶段:
    一是元代以前,北京手工业处于初步发展阶段,官私手工业并存。
    二是元明清(清前期)时期,随着北京政治文化中心的确立,官办手工业经济迅速发展起来,很多手工业都直接服务于封建统治的政治和文化需要。这一时期,北京的特种工艺、酿酒、烧制琉璃瓦业、文物古玩业等出现繁荣兴盛的局面。此外,家庭手工业占有很大比重,如棉纺织业、缫丝及粮食加工等基本上是在农民家庭中进行的。
    三是1840年鸦片战争以后,北京的手工业发展相对迟缓,军火等官府手工业衰落,一些行业因受洋货排挤而减产、停产。不过,有些行业在新的原料、工具和市场需求的刺激下,技艺达到更高程度。在传统手工业普遍衰落时,新的手工业不断的出现。其中一类是从国外引进的,如火柴、制皂、铅石印刷、制西药、搪瓷等。这些新式工业引进后,或因机器设备昂贵,或因市场有限,改用手工制造,以后才逐渐使用机械动力。另一类是20世纪以后适应商品出口的需要发展起来的,如猪鬃加工、肠衣加工、桐油加工等。这些行业,随着出口的兴衰,起落不一。这一阶段,作坊和工场手工业占有相当的比重。
    从长时段来看,北京手工业既有与中国手工业发展相似的演进轨迹,又有其鲜明的地域特色。例如,北京手工业的发展也经历了中国手工业的石器时代、青铜器时代、铁器时代,具有各历史时期的一般特征。然而,北京由于其独特的地理环境以及政治、文化等因素的影响,使其不可避免地富有自身的特征,明清时期的京师手工业即为政治、文化因素之于手工业发展影响的典型事例。
北京手工业史是北京经济史研究的重要组成部分,也是北京专门史中一个有待拓展深化的学术领域。从专史角度研究北京手工业的发展的来龙去脉,深入分析不同历史阶段的变化特点,不仅能展示北京手工业发展的清晰轮廓,而且可以获得对北京手工业中包含的诸多行业的深刻认识。就此而言,本书具有推进学科建设、拓展北京专门史研究的学术意义。
从现实来看,深入挖掘北京手工业史研究中的诸多文化内涵,藉以揭示传统手工业在现代社会中所蕴含的社会意义和经济价值。本书成果能为当前有关部门发展传统工业提供决策依据,对相关研究机构亦具有参考价值。
    在资料的采撷和运用上,本书试图文献和考古资料的结合。充分挖掘北京地方志、档案以及相关的正史、实录、会典、类书、诗文集、碑刻等史料,对北京先秦至1949年解放前的手工业发展进行全面系统的理论和实证研究。需要指出的是,在辽金以前,直接佐证北京手工业的文献资料相对有限,考古发掘报告及有关材料采用较多。